Cutit japonez Nakiri

845028

Produs nou

192,90 RON

Cutit "Nakiri" - pentru legume

  • Serie de top
  • Fabricate din aliaj de carbon oțel X50CrMoV15
  • Produse în 50 de etape importante de fabricatie
  • Maner tradițional din lemn
  • Fiecare cutit este ambalat individual
  • Editie limitata, fabricate special pentru Hendi
  • Nu este permisa spalarea la masina de vase
  • Dimensiuni : L - 180/325 mm, grosime lama 4 mm.

Forma cutitului Nakiri difera in functie de zona de origine: cutitul Nakiri din zona Tokyo are forma dreptunghiulara, iar cutitul Nakiri din zona Osaka are colturi rotunjite.

Ca si tais, cutitele Nakiri sunt ascutite pe ambele parti. Acest tip de ascutire este denumit ryoba (in japoneza), determina o taiere dreapta a feliilor de legume.

Path: > > > Cutit japonez Nakiri

Produse vizualizate

Produsul a fost adaugat cu succes pentru comparatia de produse!